BON BON AL COCCO E CACAO

OGGI VI REGALO UN PICCOLO SUGGERIMENTO PER UN DOLCETTO BELLO DA PRESENTARE E FACILE DA FARE....PER I PIU' GOLOSI AGGIUNGIAMO UN TOCCO DI CACAO......


INGREDIENTI: - 200 g. di cocco essiccato e grattuggiato - 250 g. di latte condensato - 50 g. di latte in polvere - 1 cucchiaino di cannella in polvere - 1 cucchiaio di panna fresca - cacao in polvere.

In una terrina unire 100 g. di cocco, cannella, latte condensato, latte in polvere e mescolare bene, quindi aggiungere panna e continuare la miscelazione.

Una volta ottenuto un compostop omogeneo, coprire la terrina con una pellicola trasparente da alimenti e lasciar riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Una volta ben addensato, ricavarne  dlle palline della grandezza di una noce e farle rotolare nel cocco grattuggiati rimasto.
Una volta esaurito tutto il composto, ripassare le palline sul cacao in polvere e sistemarle in dei pirottini precedentemente preparati.
Sistemare il tutto in un vassoio da servizio e servire.

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